Çayın yanına mis gibi bir kurabiye yapmak ister misiniz? İşte hem lezzetiyle hem de görünümüyle herkesi kendine hayran bırakacak saten kurabiye tarifi...

SATEN KURABİYE NASIL YAPILIR?

İhtiyacınız Olanlar Malzemeler:

• 100 gr yumuşamış tuzsuz tereyağı

• 1 büyük yumurta

• 1 su bardağı pudra şekeri

• 2 su bardağı çok amaçlı un

• 3 yemek kaşığı kaliteli kakao tozu

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya özü

• 1 paket sütlü çikolata parçacığı

Tarife Başlayalım:

Önce yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilya özünü karışıma ekleyin. İyi birleşene kadar kakao tozunu katlayın. Elde edilen hamur pürüzsüz ve esnek olmalıdır.

Daha sonra hamuru ceviz büyüklüğünde küçük toplara bölün. Her topu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Üstlerine biraz su serpin ve ardından erimiş çikolatadan bir yemek kaşığı gezdirin.

Son olarak, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Kurabiyeleriniz fırından çıktığında hem gözlerinize hem de damaklarınıza hitap eden saten kurabiyeleriniz hazır olacak. Afiyetle tüketin!

Çay saatleriniz artık bu özel tarifle daha keyifli ve unutulmaz geçecek!